第一百九十七章 月饼 (2/2)
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“没忙，就洗几个水果，这有什么好忙的。”孙爱芳说着还把果盘朝兄妹俩跟前推了推。
说实话，她对现在的生活很满足，对未来也充满的希望，她知道这些都是邱叶这个小姑娘给自己一家带来的，所以这两年她也牟足了劲，尽心尽力的给人家守好店，希望能以自己的劳动报答人家的恩惠。
邱叶也不好在推辞了，微笑的拿起一个梨子就啃了一口，饭后吃点水果也不错。
“小叶，还有一件事，我想还是要和你说一下好点。”张栋想到了最近比较头痛的事，想和老板汇报一下。
“哦？什么事？”邱叶听了挑眉问道。
“就是咱们在西寨市场那里的分店旁边又开了一个蛋糕店，老板是咱们这出去的那个服务员，叫周梅的，你还记得不？”张栋把大致情况和邱叶说了一下。
邱叶还是回忆了一下才想起了这么个人，好像在自己家店里没干多长时间，就因为服务态度不好被辞去了，到现在不仔细想还真是要想不起来了。
邱叶点了点头，表示自己想起来了。
“听说她去个什么技校学了两年的面点制作，这刚毕业就和咱们对上了，去哪不好，非要在咱们对面开了一个蛋糕店，为了抢咱们的生意，蛋糕和面包的价格订的都比咱们的稍微低点，这段时候咱们店里的生意可是受到影响了。”张栋对这事已经上火好多天了，但是真是想不出什么有效的方法。
张栋看邱叶半天没有说话，接着说：“要不，咱们也降低点价格怎么样？”
“不行，咱们不能降价，价格一旦降下去，在想升上来就难了，再说这个做法只是治标不治本，要是咱们降价后，她在跟着降价怎么办，咱们还能跟着她再降价吗？”邱叶想都不想反对道。
张栋听了邱叶的话也有些头痛了，一时不知道该怎么办了。
邱叶想了一会儿，说道：“其实咱们不用太在意这个事，以后这样的事肯定多了去了，就是没有周梅也得有李梅王梅什么的，咱们开蛋糕店也不能不让别人开啊。
这个事，我想还得从咱们自身找解决的方法，……这样，等回去我给你画个宣传单，你找人多印一些发出去，做做宣传。再有，咱们蛋糕店里也和超市一样，一天整个特价商品，带动下销售量。店里也要多推出新的产品，刺激顾客的购物欲。还有不管什么时候，咱们的东西都不能偷工减料，必须保证质量。”
邱叶觉得以后跟风的人还会很多，她也没有那个能力去管别人开不开店，那就只能努力把自己的店变成独一无二的店。
邱叶看张栋一个劲点着头，突然想起一个问题。
“张叔，咱们店里过期的面包和蛋糕都是怎么处理的？”
“哦，咱们店里基本很少会剩下商品的，到了下午蛋糕师都会看着销售情况再做面包和蛋糕的，有的时候有剩下的，也会便宜卖给店员，基本上店里没有商品会超过两天的。”张栋在这个问题上很注意，在开店的时候邱叶就特别强调过宁可最后没有东西卖也不能剩了卖不出去，所以好运来蛋糕店基本不存在过期产品。
邱叶听了满意的点点头，说道：“这就好，绝对不能把过期的产品卖出去，要是有一个人因为吃了咱们过期的面包而发生什么中毒事件的话，那不用别人跟咱们竞争，咱们自己就先完了。”
“还有，要是咱们这次的能够和总公司合作的话，那总公司里的员工就知道了咱们好运来这个牌子了，这是给咱们蛋糕店做了一次最真实的宣传，让更多的人认识咱们，了解咱们了。等大家都认可了咱们，就算咱们的商品稍微贵点，也一定有很大的客户群，所以这次就看张叔的了。”邱叶把话题又拐回月饼上来了。
在张栋家坐了好一会儿，和他详谈了未来一年的大概计划，然后邱叶和邱峰才告辞回家的。
其实邱叶未来一年的计划也是挺简单的，就是利用手里的人脉关系，把生意深入到企事业单位里去。比如过年过节各个单位要发一些水果、米面，清明节分粽子，中秋节分月饼，元宵节分元宵，三八妇女节发的女性用品，各单位搞活动发的各种奖品等等，这些物品好运来都能代为提供，价格也完全可以在超市卖价的基础上，在打个折扣，采取薄利多销的形式。
邱叶分析过了，这个计划是可实行的，只要自己不那么贪心，采取双赢的战略方针，那一定能达到预期目标。RS