第一百三十三章 万事俱备 (2/2)

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后邱叶决定用一个店铺开一个蛋糕坊，专卖面包、蛋糕，外加鲜奶。为此还说服家里厨艺最好的赵淑燕请假去省城学习了一个多月的面点师，准备等正式开业之后，就让赵淑燕没课的时候在这里坐镇。

    在邱叶小学的最后一个学期，她是忙碌的，插画、摆摊、监工三不误，整天转的就像个陀螺。当然她实行独乐乐不如众乐乐，她在忙碌的时候不忘记把哥哥带上，只要哥哥有空，就让他跟在张栋的身边，想让他多学学经验。

    张栋也真是个人才，虽然以前从来没有接触过生意这些东西，但是他肯动脑，肯动嘴，有不明白的问题，他总能找到人去打听清楚，有好多事他都是自己先在大脑里过一遍，认为可以了，然后才去实施。

    就比如说开店证件的办理和装潢这两个事情，要是按邱叶的意思，就是一个一个来，先把店铺装潢完，然后在去办证件，毕竟他就一个人，但是他考虑了一天，认为两个事情可以同时进行，这样店铺可以早点开起来。

    邱叶听了张栋的建议，也觉得张栋说的做法比自己计划的要好的多，所以就完全的放权，让张栋自己决定就好。

    大概两个月的时间，张栋完成了很多的工作。

    第一，店铺的证件都办完了，工商局、税务局、卫生局这些关键的地方，张栋都跑了个遍，也在里面成功的挖掘出关系（师大是油城唯一一所大学，所有的毕业生，毕业之后大多都分配在了油城的个个岗位，所以校友是很好找的）。

    第二，三个店铺的装潢已经全部完成，并且已经通过了邱叶的验收。三个店铺都是邱叶设计的装潢图纸，都是比较有特色的装潢，最起码现在这个年代在油城是头一份。

    烧烤店是以红黑色为主色调，整体装潢大气，店里的桌椅板凳到碗盘都是张栋找人按照邱叶的设计特意定做的，黑色的桌面，红色的椅背，组合起来给人一种热情神秘的感觉。一楼靠一个角的位置，单独隔出一个小屋，用来做为厨房，里面还配备了邱叶花大价钱淘回来的一个冰柜和一个消毒柜。楼上则是被邱叶给隔出了大小不一的六个单间，准备接待学生聚会等活动的。菜单是邱叶亲自设计、执笔完成的，非常有现代特色的精美菜单。

    超市是以绿白色调为主，整体感觉非常亲民，刚刚进门的地方就是两个相对的收银台，里面是通长四列的货架，分零时区、日常用品区、水果饮料区和粮油区（只有几个米桶，卖在农村收来的一些小米、玉米、高粱米什么的），楼上有一大半的公共区域，主要是卖衣帽鞋袜的，在靠墙边的地方，还专门做出了两个小小的试衣间，外面有个大大的试衣镜。

    后面没有开放的那一小半则是张栋的小家了，他们一家也早已搬了过来。

    蛋糕坊是以黄白色调为主，整体给人一种温馨的感觉，进屋就是定制的黄白色桌椅，两边放着后世那种带玻璃罩货柜，用来装蛋糕和面包。正前方是一个工作室，一米以上的部分都是玻璃窗，从外面可以清楚的看到里面的工作过程。工作间里有一个大大的工作台，制作面包和蛋糕的各种工具，赵淑燕都从省城采买了回来，最贵的就是一个大大的烤箱，在旁边还有一个消毒柜，里面是邱叶提议定做的一升装的玻璃瓶，用来装鲜牛奶的，奶源已经跟师大联系好了，每天早上都会给送来一大桶的鲜奶。

    蛋糕坊的楼上的空间则是做了仓库。

    外面三个店铺统一品牌，分别叫好运来烧烤店、好运来超市、好运来蛋糕坊。

    第三，服务人员招聘完成，一共找了九个人，都是在附近农村找的，比较干净麻利的小姑娘，每人每月一百元的工资，还会根据店里的具体情况每个人再发奖金。暂时定的是烧烤店三个人，超市四个人，蛋糕坊两个人，再加上张栋夫妻俩和赵淑燕，应该是开业初期是足够了。

    第四，货源。邱叶请假了几天，和张栋一起去省城各大批发市场去赚了几圈，通过比较选定了几家批发商做为自己超市的供货商，自己只要付相应的运输费，人家就会送货到家。烧烤店的羊肉和牛肉什么的，方海波直接从师大南地的大养殖场购买，人家和鲜奶一起每天早上给送货，面粉则是张栋从附近的那个面粉厂进的货，没走正规途径，而是通过一个当科长的同学私下弄来的，省了不少的费用。

    可以说现在开店已经是万事具备了。RS