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    说到了浇汁活鱼,话题难免转移到了另外一些较为残忍的菜式,最有名的莫过于猴脑。不过,生吃猴脑的话题实在是超过了花月辰能够承受的底线,也就是稍稍提了一提,还有其他的如生烤鹅掌、生炒马肠子等等,据说在某些饭店也隐隐有卖,在这个话题上,秦风和花月辰的观点稍微有了分歧,以花月辰为例,她本人是持不支持也不反对的态度,不支持,是因为她是女性,心肠比较柔弱,总觉得这些菜太过残忍,而不反对,却是她毕竟份属餐饮业,正如秦风之前抬杠的,既然不是草食性动物,那就无所谓残忍或者不残忍。

    然而,秦风的话是这么说的,但他本人却是坚决反对烹饪这些较为残忍的“活”菜,以生炒马肠子为例,小时候,智圆大师曾带他观看过实例,就是生割开活的马肚子,把马肠子拉出,洗净,即时用大火炒熟。秦风至今还记得,烹饪的厨师在和智圆大师介绍这道菜的时候,面不改色侃侃而谈:火候要掌握得很好,否则,很容易破坏口感……食客更是大快朵颐,声称这样的肠子吃起来才特别爽脆,要是杀死马再取出肠子,那么就不够新鲜了。为了新鲜的爽脆,那些被选中的马就在取出肠子后,一时死不去,经过嘶叫好长一段时间才慢慢死去。

    这一次的游历深深刺激了秦风,也影响到了他的厨艺态度,有关活吃的菜式,他都坚决拒绝乃至于抵制。

    花月辰很好奇地问道:“你亲眼目睹生炒马肠子那年多大岁数?”

    “八岁多,九岁不到吧……”秦风苦笑着说道:“那时候还小,不懂事,很想吃传说中的猴脑。大师就带我去参观生炒马肠子……自那以后,大概有一个月左右吧,每晚做梦都梦见那匹马在对我流泪……”

    活吃的话题很快就到处为止。倒不是二人都不愿继续深入下去,而是停车场外。顾氏方面负责接待的人出面,引导他们前往专门的地方。

    负责接待秦风和花月辰的是一位如花似玉的大美女,她身穿喜庆色的大红旗袍,把她的身材包裹的凹凸有致,她自我介绍说:“欢迎二位光临我们顾氏老宅,这是我的名片……如果我没有猜错的话,您二位应该就是云馨大酒店的花总和秦师傅……”

    “您好,顾主任……”接待的美女名叫顾婉若。她递上来的名片上,头衔是天海城乡商业合作银行后勤部副主任,顾氏家族是开银行的,以银行的后勤部副主任出面接待,也算是中规中矩,既不会过分隆重,当然也不会让人觉得失礼。

    顾婉若除了负责招呼秦风和花月辰之外,风晴柔和彭尘远也是由她专门接待,从这里可以看出,在顾氏心目中。花月辰和风晴柔是属于同一档次的,这也是符合花月辰与风晴柔四大厨艺世家直系子弟的身份。

    “二位这边请……”顾婉若做了个手势,然后当先带路。花月辰在后面不满地嘀咕道:“没事穿什么旗袍啊……真有够……”当然。她的话说的很轻,不用担心会被顾婉若听见。

    秦风心里暗笑,花月辰明着是在说顾婉若,实则却是在对风晴柔表示不满,今天也是她失策,出门的时候,考虑到她是去工作的,着装还是习惯性地保持了一贯的职业装,这么一来。服饰方面,明显就被风晴柔给比了下去。就连顾氏老宅的迎宾知客,在着装方面也比她更鲜艳出彩。

    “安啦……”秦风握住她的手。附耳安慰说:“你看,顾婉若和风晴柔都撞衫了,这难道不值得咱们躲起来偷笑一场吗?”

    花月辰一看,还真是,她忍不住莞尔,轻捶秦风胳膊,笑道:“你可真损……”

    恰在此时,风晴柔从前方转过头来,目光一凝之下,她马上就把头转了回去。她本来是想和花月辰说说话,毕竟,表面上,她二人可是大学“最好”的朋友,于情于理,都应该相互挽着胳膊,一路高高兴兴说笑而行才是。只不过,她看见的那一幕,着实给了她极大的冲击力,花月辰居然和她手下的厨子背着人手牵手,说话的时候还特别亲昵,那男的嘴都快要亲到了她耳垂了——他们是一对吗?老板和员工搞对象,这可真是天大的新闻啊……

    风晴柔盘算着,这么一个信息能给她带来多少实质性的好处,最直接的好处,恐怕就是言语方面可以占她的上风,花月辰在大学里眼高于顶,多少天之骄子都弃之如敝履,结果,一踏上社会,却“落魄”至和一厨子暗通款曲,想起了就让人兴奋不已啊。

    这边有人暗地里打着盘算,那边厢,秦风和花月辰总算警醒过来,这里实在不是他们过分展示亲密关系的场所。二人极有默契地对视一眼,双双把手松开,... -->>

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