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心的,而是里面又衬垫了一层有机薄膜,内置清水,这是为了避免去皮之后的土豆颜色变深。他挑了一枚土豆,周围看了看,孔庆知道他在找什么,朝着三米开外一溜儿的砧板一指,道:“你随便选个位子吧。”

    “这里的土豆随便练刀的么?我是说,无限制?”秦风问道。

    “没错,就是这样。”孔庆趁隙直起腰偷懒一会儿,说道:“要不怎么说花总厉害呢,任何一个关系户,只要进了酒店,没本事也可以练出一身真本事,比那些西方、北方、黑翔厉害多了,当然,前提是你要肯下苦工修炼,这里材料管够,无限制。”接着,胖子双目微闭,憧憬道:“半年……只要再有半年,老子出去随便找一家大酒楼,那些老板一听说我是云馨出来的,还不争着抢着出高工资请我……啊,哈哈哈……”

    “有志气。”秦风赞道,看得出来,胖子的确在用心做事。

    “也别光说我,你也露两手我瞅瞅。哦,看你的手法,打算是切土豆了……我告诉你啊,推切、翻切、铡切、拉切,这些都有练过吗?没练过没关系,我罩你……”

    说着话,孔庆端过来一个塑料袋,他说:“切好的成品放到那边的维生素c溶液池里,不能用的废品就放这里。”显然,塑料袋是放垃圾的。

    秦风手拿明晃晃的菜刀,晃点了几下,已经好几天没拿刀了,还好,手感没有生疏下来。他把土豆平放在案板上,深深吸了一口气,蓦地手起刀落,一连串眼花缭乱的直起直落,在胖子目瞪口呆之下,劈砍的动作告一段落,他用左手滚动土豆九十度,换了个切面之后,右手菜刀再度直劈而下。

    风声猎猎,在胖子眼里,肉色的手臂形成了一幕肉色的光影之墙,仅仅只是数秒的时间,秦风的菜刀便即收势,而案板上,一枚圆溜溜的土豆依旧完整地平躺其上。

    “你在干什么……”孔庆迷迷糊糊问道。

    秦风笑了笑,菜刀的刃口切入土豆下沿,轻轻一挑,土豆已躺在刀身之上,秦风的动作还没完,他的手腕一抖,圆滚滚的土豆当时就飞了出去,在空中划了一道弧线,目标正是孔庆所说的维生素c溶液池。

    “哎……”胖子刚要阻止,可惜还是晚了一步,他叹息一声,猛地张大了嘴巴,只见土豆落入溶液池里之后并没有溅出漫天水花,波面微微一荡,那颗完整的土豆变戏法似的蓦然化作千万缕土豆丝,一丝一丝的徜徉其中,而水池里的溶液,波面在短暂荡漾之后,也逐渐趋于平静。

    “我勒个天哪……”孔庆走近溶液池,套上一次性橡胶手套,把秦风刚才所切的土豆丝从溶液里捞起来,从肉眼看,这些土豆丝几乎一般粗细,长和宽大约都能保持在0.1厘米上下。胖子却有些不放心,身处量化到严苛的工作间,肉眼的目测几乎没有任何说服力。他从衣袋里拿出皮尺,几乎把每一根土豆丝都量了一遍,待确定无误之后,震天价地惨嚎道:“天哪,为什么这些不是十厘米的土豆丝啊……”

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